Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 1 стакан
Сушеный базилик или другие травы
Соль - 0,5 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу

  • На 3 человек
  • 152 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 70 просмотров за 30 дней
  • 12 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В продолжении темы здорового питания предлагаю вынести на повестку дня вопрос - как приготовить классические морковные котлеты? Это замечательное блюдо упоминается не в одном фильме и художественном произведении, и мне лично стало очень интересно что же это такое. Давайте попробуем приготовить их вместе, ведь по вкусу они ничем не уступают мясным и что самое главное в этом рецепте нам понадобятся самые простые ингредиенты имеющиеся в каждом холодильнике.


Подготовим базовые ингредиенты: куриные яйца, очищенную от кожуры морковь и чеснок.

Ингредиенты для морковных котлет


Морковь натереть, чеснок мелко нарубить и выложить их в глубокое блюдо. Разбить 2 куриных яйца, добавить черный молотый перец, половину чайной ложки соли, полстакана муки и чайную ложку сушеного базилика.

Готовим ингредиенты для котлет из моркови


Перемешать все ингредиенты. И оставить в тепле на 20-25 минут, чтобы все как следует пропиталось.

Готовое морковное тесто


Через 25 минут можно приступать к лепке и жарке морковных котлет. Если фарш сильно липнет к рукам, следует добавить в него немного муки. На сковороду вылить 2-3 столовые ложки растительного масла и поставить на огонь. Котлеты формировать руками, обваливать в муке и выкладывать на разогретую сковороду.

Обваливаем морковные котлеты в муке


Обжарить морковные котлеты с одной стороны около 5 минут.

Обжариваем морковные котлеты на сковороде


Затем перевернуть и жарить еще 5 минут. После накрыть крышкой, убавить огонь и потушить около 5 минут.

Переворачиваем котлеты на другую сторону


В идеале морковные котлеты подаются как и оладьи со сметаной, однако у меня ее не оказалось и мы решили приготовить к ним самый обыкновенный гарнир - макароны с сыром. Оказалось все получилось так вкусно, что через 15 минут сковороды морковных котлет как-будто и не было.

Макароны с морковными котлетами


И еще фото классических морковных котлет крупным планом.

Морковные котлеты, рецепт

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Понравился рецепт «Морковные котлеты классические»?

Смотрите похожие рецепты!

Котлеты гороховые (постные)

Котлеты из геркулеса

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из гречки и творога

Постные морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты классические

Овощные котлеты на пару

Котлеты из квашеной капусты

Котлеты из цветной капусты

Постные морковные котлеты с манкой

Крепы с рикоттой и сливами

Сливочный пудинг с цветами бузины

Гречнево-рисовая каша на молоке

Яичница-болтунья

Щи из квашеной капусты с индейкой

Тефтели в духовке в сметанном соусе

Вареники с картошкой и капустой

Лазанья из лаваша с фаршем



X

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово

Куриные котлеты очень вкусные рецепт с пошагово